Дешевые капельные кофеварки могут готовить вкусно! Обзор как и что за кофе они готовят.

В последнее время меня инетересовала тема как выбрать недорогую кофеварку капельного типа, чтобы готовила вкусный кофе и я решила погуглить. В поиске я нашла много интересной информации, но больше всего мне понравилось видео на youtube, которое хорошо открывает тему про какую выбрать кофеварку капельного типа, чтобы долго работала и получался хороший кофе от канала Кофейный дом Perfetto // Кофе // Кофемашины где мне рассказали про Дешевые Капельные Кофеварки От 1000 Руб. Могут Готовить Вкусно! Обзор Как И Что За Кофе Они Готовят.

Подобрать кофеварку капельного типа для дома было не просто, пришлось изучить все отзывы и посмотреть много обзоров, прежде чем я нашла свою идеальную кофеварку CLATRONIC KA 3473 Black

➕

всем большой привет сегодня не обзор данной кафе к конкретной кофеварки вообще про неё я отдельно про эту фирму пройдусь потому что вы не думали что мне тут ее купить я в целом будущего не говорить о капельных кофеварках бюджетных такие дешевых от 1000 рублей которую продаются за две три с половиной у многих людей имеют пренебрежение почему потому что они считают что это такой дешевый какой-то прибор электроприбор что хорошие электро кофеварка электрическая кофеварка не может стоить тысячи полторы тысячи рублей штука пильный coffee filter coffee это говно что вот они стоят его американцев в сериалах дома и а так как американцу как известно всегда пью только самый говёный кофе вот эти приборы это вниз такого не социальной ответственности среди кофеварок скажем так а еще вот эту идею что вот это кофеварка с низкой социальной ответственностью подкупая то что зачастую такие среднего размера или большие офис и покупают какой-нибудь к огромную капельную кофеварку но не профессиональную не какую-то марка или мака мастер а что-то типа баша домики кстати тоже неплохих fork никотин и покупает что-то типа этого туда закидывают покупное заранее молотый какой-нибудь жокей при этом засыпают непонятных пропорциях и пьют эту бурду который естественно но кофе давайте так это не показатель хорошего кофе капельки вот и отсюда рождается мнение что это дома сразу начинаем с того что это вроде почему я купил и почему именно kitfort потому что мне плевать на kitfort дело в том что и открыл яндекс маркет вот из бюджетных но не самых дешевых из бюджетных которые е которые и были бы до возможность заставка показаний потому что же начался это карантин в этот момент и самоизоляция которую при этом доставку было сразу в этот же день мы привезли это было вот она она была в топе она была заставка и показаний в этот же день на из макси дома чтобы не сразу сходу что такое filter coffee filter coffee это альтернатива кофе самые близкие к воронке то есть у нас получается есть фильтр иногда комплекта бывают вот такие мило новые фильтры но я и не советую пользоваться потому что во первых они быстро забиваются и потом как бы вы их не мыли все равно привкус остается то есть лучше пользоваться бумажными такой же например у меня в immersion воронки используется поэтому мне не пришлось покупать у меня уже для immersion воронки они были обязательно надо смочить фильтр кстати говоря чтобы привкусу бумаги не было тот говорит что для таких не обязательно но тем не менее и чем данным случаем вот так фильтр пофиг будет отключаться от воронки тем что вы не контролируете проток то есть он какой то есть кафе во рту вам надо понять какое и все на этом то время как в 60 с помощью вот специального чайничек а у нас вот такого да у нас здесь вода пытаясь не буду сильно прокидывать вы можете регулировать разные техники применяя пролива и регулировать и скорость пролива и возможно при смачивании какое-то делать вообще желательно делать сегодня то есть у вас есть больше влияния также вы можете подогреть для разной температуры например мы уже упаковали у меня есть чайник поддержание определенной температуры вот вы можете еще таким пользоваться играться в температурных режимах в обычный бюджетный кабинок хвост нет такой возможности у некоторых стать профессиональной капельных такая возможность есть и все и и что и и это делаете и плохой нет вспомните ролик как настраивать эспрессо где я вас учу подстраивать рецепт когда вы еще не являетесь мастеров скажем так по приготовлены из пресса здесь то же самое вам самое главное что надо понять как готовят данная капельная кофеварка то есть какая непременно там температура попробовать и как она распределяет воду как она проливает воду коротко какая кофеварка будет плохой сразу сходу объясню а потом я перейду к достоинству данным приборов плохая как меня кофеварка обозначается следующими параметрами 1 у них нагревательный прибор для корма блог про то чему я офис что что никто не будет использовать здесь бойлер который долго греется естественно термоблок и вот это точность этого тармо блока довольно сильно зависит у нас температура может быть разного время пролива это не так важно то есть температура например здесь я замерял я удивился потому что до того как я сейчас замерил я думаю здесь температура очень высокая но мы замерили 79 году среднем правда мы замеряли уже внутри внутри фильтра с водой то есть скорее всего почему я это говорю по моим ощущениям она дает температуру больше 90 где-то 93 ios 4 но к сожалению сам поток я измерить не могу а во время с авариями и внутри фильтра уже 80 почему это говорю потому что мне пришлось про неё тоже самому подстроится потому что у меня получался перед страх на дозировках который которые у налы 60 одних и тех же а подстроившись просто увеличив помол отыграв потому что чем выше температура тем больше экстракция соответственно если у нас один тот же помола да это же дозировка один тот же рецепт но температура разная то чем выше температура тем больше будет экстракции кофе я почувствовал небольшой перекус травка я просто сделал следующий я увеличил помол и все я сделал помог как для френч-пресса и получается офигенный кофе рекомендую так вот то есть неплохих кофеварок эта температура прыгает прямо во время проливы то есть на сможешь наливаться 95 через там минуту 9090 88 вот такие вот прыжки это обычно опасается слабой мощностью кофеварки слабые мощностью поддержанию с хером термостатом или слабых мощностью подачи на термоблок кстати он не равномерно прогревает воду если очень сильные прыжки будут то это скажется на качестве приготовления кофе однако в данном случае все но на мой взгляд он дает фишку высокую температуру и вот этот показатель которую пока был внутри фильтра меня удивил мы помоем щенки высокую температуру поэтому все что надо это увеличит помог старый момент плохие кафе кофеварками капельными является тем которых распределение происходит только по центру то есть у нас идет реально прокапывание по центру в результате чего большинство кофе кубок они взаимодействуют с ней как у нас получается бурда том что большая часть кофе практически никак всерьез не отдает кофейные вещества здесь и не только здесь во много где ребят плевать на thetford вот я хотел наклеить наклейку но она прозрачная сожаление плевать там случайно kitfort здесь у нас ну близи вы приготовлено будете видеть идет 6 отверстий которые распыляют отделяют душу обратно и внутри вот если это плохо показал здесь то я погружу файлы с телефона потому что тоже для instagram снимал здесь у нас вода стоит на покрывает общем весь кофе который я засыпал у меня весь кофе отдает кофеина вещества то есть и третий признак плохой кофеварки это дикая вонь пластика которая передается том числе в напиток есть такие проблемы у многих очень ультра бюджета кофеварка то есть почему я не взял про и за 700 до 1000 рублей комикс scarlett vitek maxwell я не хотела играть в эту угадайку будет ли там понять пластика и портить кофе или нет здесь ничего не портить я не знаю этот фильтр мог бы как-то тоже отдавать свой запах но поэтому его и как несколько может не не отдавал пока новый и так важно лучше все равно бумажным пользоваться вы знаете чего неделю я это тестеру я поговорю кофе знаете по какой причине все это поменяло первых нашу сеть очень люблю arps а у меня нет места то есть мне стоит либо чайник с подогревом либо это капельник fila к выбирай если у вас от с таких проблем нет то есть у вас температура ровная подачи нет скачков а вы очистите по вкусу да если у вас распределяется поток весь кофе использовался во время приготовления и если соответственно вас нет некий посторонних запахов то я поздравляю так обильно кофеварка хорошие и все что вам надо дальше делать не подстраиваться во многих сейчас спешил те кофейнях или кофейня кофе с собою которые следят за качеством своего напитка стали появляться именно фильтр кофеварки по какой причине есть несколько причин смотрите во первых в 60 а требует определенной имени от сотрудника то есть он должен все-таки как-то себе набить руку современной кофейня в основном выживает только когда она работает но так но поток да вот пришел час пик пришли кучу людей она должна отстреливаться по этой причине в 6 акта остается только в кофейник большого формата где много посадочных мест которые сохраняются как вот элита кофейня кофейня вот в этом случае в 60 он рабочий инструмент в большинстве кофейни которые составляют основу да какой в того такого кофе не будет скорее все никогда потому что это очень долго и муторно а вот сектор кофеварка си подобрать хорошую она будет делать кофе похожий хороший альтернативной кофе и при этом не будет требует больших у меня от сотрудника плюс господа что-то случилось с петличкой наверное когда rush отменял планы у него контакт чуть нарушился в общем в данном куски я говорю вот о чем дело в том что преимущество еще таких капель новых кофеварок такого капельного кофе заключается в том что это довольно таки долго может храниться то есть из пресс-папье очень но двух минут трех минут максимум до то капельный кофе может храниться специальных термосах даже продают профессиональный термосы для кофе либо самой капельное вот так вот кофеварки на подогреве либо существуют капельку фарки день стеклянная колба а металлический термос колба там кофе может храниться до нескольких часов тепловидение без потери вкусовых свойств то есть вы пришли с утра на работу закинули кофе приготовили фильтр кофе и перелили в термос либо у вас а вот контейнер термос либо то что на подогрев лучше долго не на надеяться то есть и вот пожалуйста у вас кофе хранится у вас там на полдня вперед есть хороший фильтр кофе для большого объема пташки забывайте эспрессо вы большого объема не приготовите об этом я сам конце ролика буду более подробно говорить на выставке где я был господа у очень многих очень многих обзорщиков было именно фильтр кофеварка для и термосы куда они переливаю фильтра кофе для угощения людей практически всех кто из вас был на выставке отпишитесь помните даже камера обскура вот казалось бы пафосно и такой обжечь даже у них был фильтры гейша заварена за сколько там я уже не помню как за бешеные деньги гейбла завален именно так у того же brow south оба это абсолютно нормальная практика конечно у того же брал составил мойка мастер за 20000 они kitfort за 2 но по факту если мне надо бы выпендриться я думаю там стоял бы как профи за 4 о чем мы сергей ним и говорили вот так что да этот кофе можно передать хранится он прикольный на вкус это признанный кофе признана альтернатива и многие когда и надо выбрать какой-нибудь удобный способ приготовления для таких выставки для кофе быстрых собой и так далее используют именно не приготовление в воронке в 60 а именно капельные кофеварки также рассказал о том как она ко мне приехала и давал рашиду попробовать рашид как раз после тестов aero пресс в котором мы до этого были он горжусь им даже разницы не заметила такого прикольно попал во вкус им очень понравилось и до это сильно отличается той кофеварки капель на котором я была десять лет назад дома когда я не умел готовить и не понимал процесса ну а кстати это отметил но вот в этом-то вся фишка сейчас я понимаю процессы и это кабина кофеварка у меня готовит чудесный кофе дальше вроде сильных проблем со звуком не было и переозвучивать мне уже надеюсь ничего не придется при этом дальнейшего просмотра профи советует фильтр кофеварках делать не как вы эспрессо то есть если вы с прессом и играемся вкусом с помощью граммовок до подстроили помол и дальше мы регулируем выход-то капельных кофеварка рекомендуют рецепт не менять об отправиться с помощью помола и вот когда я делал помол для воронки у меня был перек страх я сделал помол от френч к сожалению вот боротся с этого 30 вот у меня дома сейчас виртуоза плюс у неё шире диаметр в сторону альтернативы здесь альтернатива останавливаться до здесь френч-пресс но такой очень такой может было бы покрупнее но это классно напиток ручная кофемолка любой тип этой нормы к силе у которые будем разбирать вот сети даже хариус вполне может дать хороший приемлемый крупный помол для данного фильтра кофеварки то есть рецепт запоминаете 50 грамм на литр вы можете свой делать без проблем просто если вы не знаете вот в универсальной рецепты хорошего кофе естественно обжарку мы должны использовать либо о мне либо светло обжарку под фильтр кофе следующее правило но и естественно используем одноразовая фильтра то есть не многоразовый следующее правило тоже очень важное при не настройки эта кофемолка она должна быть то есть и нет смысла вот вы покупаете молотый кофе где-то засыпайте вот туда помимо того что этот молотый кофе несвежий вот недавно выходила ролик подсказка вылезет а в описании будет топ мифов там внизу закрепленном комментарии есть каждому тайник на каждый миф и там я разбирал это почему нельзя покупать заранее молотый кофе и надеяться на хороший кофе почти о своем так вот фишка в том чтобы что магазин в плане того что это будет уже полу выдающийся такой все кофеек они у украины помол делают там помог слишком мелкий для таких кофеварок и засыпаю сюда вы постоянно будете получать перри экстра то есть кофемолка нам нужно как и для любого приготовляют любой нормальный профессионалом во регистр образчик реальных хороший чек который продает кофе есть который разбирается кофеин и блоки в конце концов которые они собирать он вам любую скажет что самое главное к любому ти способу приготовления к абсолютно любому должна быть кофемолка а для таких способов кофемолке большие требования требуется самой большой требований всегда кофемолке проявляется под эспрессо помол в тонкие подстройки это всегда дорогие кофемолки а для таких особо не надо сейчас вам покажу например два примера вот вам три примера ручные кофемолки в разную цену to me more of который вот это дорогущая от 9000 но у нее есть time or брат-близнец в описании будет ссылка сейчас на подсказка тоже вылезет на обзор этих кофемолок ручная кофемолка легко милица здесь металлический жирного то есть здесь легко молоть принципе под крупный помол и им младший брат с такими жерновами но не такой пафосный стоит сейчас от четырех с половиной тысяч среднем это ужас подорожание на говорит цены данный кофемолка купил за 3 700 это caleo компания тоже металлический жирного обзор будет на канале и принципе ничем не отличается от той me more я оказал остался очень доволен 3 700 это самые базовые который камин дуют как не рекомендую который советую самую базу и кофемолка хари у нее есть похожие всяким клоны почему там идентичны это керамические жернова к нему меня просто очень много претензий то что у него очень много осколков но в целом да никто же можно использовать на данный кофемолке также бытовые кофемолке про которые мы обычно говорили оля 600 м с алиэкспресс сейчас на возникнуть илона 130 и короче вот все эти универсальные хороших make any всех не подойдут на такой немой вопрос а зачем мне покупать машину капельную кофеварку до 2 300 покупать кофемолку до 3 700 ребята кофемолка всегда самое важное только такой момент вот смотрите купив неё вы можете пить вкусный и качественный aero пресс капельную кофеварку френч-пресс в шестую воронку immersion ную воронку заваривать в чашке по ее щеки вернуть варка вот одной вот этой штукой вы это все закрывается это всегда самое важно кофемолкой хороший кофе всегда самое важно и вот при сочетании вот даже вот такой за 3 700 кофемолке либо 630 китая там электрической оси возможно тоже около 4000 вот это кофеварка делает хороший кофе а теперь касается функционала таких кофеварок и выучу у них бывает отсрочка старта здесь она есть бесполезная фигня по той причине что если вы делаете такую строчку старта он заранее надо погрузить туда молотый кофе ребята если вы на даче молотый кофе берете это будет бурда вы будете одни из тех кто пишет фу они не умеют готовить кофе свежесть помола это очень важная вещь и поэтому не сорят чтобы что из них отсрочки старта есть которую там дороже это бесполезная функция исключение составляют капельные кофеварки у которых встроенная хороший жерновая кофемолка зерна теории полдня ну точнее ночь полежать в закрытый канал закрытой закрытой крышкой могут то есть без сильного изменения вкуса могут владельцы автоматических кофемашин не дадут мне соврать до двух суток зерно более-менее лежит когда она прикрыты они совсем открытая то есть отсрочка старта еще имеет право быть хотя все равно чем свежий кофе вкуснее вот здесь где вы засыпать заранее молотый кофе это фигура функция у некоторых вот здесь у меня например есть такая дурацкая вот и за что поругать ее у меня в общем нет возможности когда стоит чуть воды он все равно пытается якобы продолжить готовку там уже парой да тогда он пытается это делать при этом я хочу чтобы не осталось подогрев и в результате чего либо я оставляю вот после приготовления он у меня стоит на подогреве 30-40 минут а точно помню до отключения у каждого кафе магфорд по-своему но при этом периодически вот так вот простить меня за мой лексикон пердит пытаясь вытащить воду который нет это сильно бесит раздражать при этом просто выключая я выключаю и подогрев и попытку готовить дальше кофе это как касательно этой кофеварке в некоторых я знаю что есть возможность просто отдельно включить подогрев а кстати в некоторые даже можно его и отключить то есть если вы не хотите чтобы вас кофе шел на подогрев если вы хотите чтобы она стол потому что filter coffee он прекрасен прежде на остывание еще одну причину его не надо пить только сразу горячим он прекрасен и на остывание и вот есть да очень прикольной карту которых вообще подогрев один включать включатель у которых термос который держит что еще хотелось бы от тебя добавить я бы наверное не рекомендовал бы переплачивать за такие капельные кофеварки встроенной кофемолкой и на это есть три причины давайте назовем три причины по которым я бы особо не рекомендовал купать такие кофеварки как для дома так и профессиональные со встроенной кофемолкой причина первая повторюсь кофемолке которые прекрасно для них подойдут они универсальны даже ручные закрывают кучу устройств а большая часть универсальный электрический да маша кофемолок который подходит для нее а нечего мне тут закроют из них может быть молоть 1 эт для турки встроенная кофемолка ну как вы меня уже я думаю понимаете там очень сильно ограничена помол он и даже если услуга будете молоть фильтр не будете готовить вопросы будете пересыпать допустим это можно отдельно нектара кофеварка сделать отдельно помог то все равно вас очень сильно ограничена помог будет всегда будет крупной только исключительно для фильтра кофеварки это раз во вторых зачастую и регулировки их они очень очень грубые их мало и вы можете просто в какой-то момент поймать себя на мысли что ну далёк от идеала кофе то можно было бы с помолом поиграться а там некуда больше с ментом по три степени они это очень крупные а вы может быть захотели бы наоборот помельче сделать это первая причина то есть один и кофемолка нам даст во-первых универсальность во вторых больше влияния точности следующая причина граммов key вы конечно можете загрузить точную дозировку в граммах и вам покажется это умным решением так как я не представляю как граммов к как они реально будут взвешивать или как-то дозировать по-моему точно не будут не будут и вы можете сделать такую хитрость вы можете взять взвесить один зернах пересыпать да и вот как мой проект на ручное что делать мы взвешиваем не molto кайфом известно то что засыпаем правда есть один момент здесь мы полностью все имели вот сюда вот там остается буквально быть какая-то то в электрических кофемолка жерновами да с таким выходом куда-то с поминаем автоматической машины свои война и большинство кофемолок а там очень усердно много кофе в районе нескольких грамм может задерживаться под жерновами во всех вот этих бункерах переходниках от жерновов там куда-то к сбросу в результате чего во-первых вас будет там перемешиваться старый помол словам а во-вторых of фиг пойми как я вообще там сколько у меня выйдет стабильность затмилось ну и пасли а вот снова я сидящий на монтаже потому что снова здесь звуку говно короче о чем здесь говорилось третья причина сочетания цена такой кофеварки с кофемолкой и сам и качеством этой кофемолке делает а вот в чем дело в том что до существуют капельной кофеварке с кофемолкой внутри от 5000 например там в каса appcenter но это все на живые и большинство то что вы на ли будете видеть за шесть семь восемь тысяч это тоже будет все наживы то есть обстоит ротационная кофемолку это ужасно бесполезны также существует с переходящими жерновами то есть вы смотрите о том 6007 точно алиэкспрессе а у некоторых за 10000 а там псевдо жирного посмотрите обзор например милито малина там пожалуйста псевдо журнала дают огромные осколки и гораздо больше намного хуже чем коника даже намного хуже чем керамическая коника большинстве своем и в результате кофе вы все равно качественный не получить те никак а при этом вы заплатите много денег есть несколько моделей по моему у кого-то за 8-10 тысяч стоят нормально жирного но не меньше вот остальные все двенадцать 15-20 и ты и просто вот вам причину по которой третье по которой я не вижу смысла искать и покупать copping со стройными кофемолка my потому что вы либо получите фигню либо вы переплатите дикие деньги потому что вот хорошая ручная кофемолка стоит 4000 хорошая универсальный электрический сама дешевого четыре с половиной что adsense китая здесь осколки есть они на вкус не влияют то я проверяю вот это на меньше то есть то соответственно все заново фоне будут менять на вкус проверено уже на себе и что получается получается то что вы переплатите как минимум две тысяча как минимум получите не универсальную кофемолку и при этом еще большая вероятность что эта кофемолка будет делать помог плохой помол для этой кофеварке как то так а с хорошими жена вами влад и реальность хорошими которые бы там с алиэкспресса 12000 канонада даже если вы берете вот здесь даже есть берете для свою кофейню то есть вы будете эксплуатировать то есть вы не ищете там желание купить максимально дешево но это все равно на мой взгляд особо без смысле но то есть это была вторая причина но и вместе с 3 потому что как я говорю там еще журнала могут быть разная как бы вот так вот в целом ставить крест на капельный кофевар и только потому что она дешевая или потому что вам кажется что она какая-то не такая неправда filter coffee приправим приготовления практически ничего не будет отличаться от его 60 серьезно при этом будет не требует меньше усилий и в отличие от автоматической кофемашины когда у нас есть эспрессо рожок и автоматических машин это вообще даже разные напитки хотя в свое время и обзывали из прессы до из автомата это прямо все разные по настоящей технологии даже приготовления хотим вот то здесь постройтесь под условия и будет все прекрасно решение еще хочу сказать что если вы не купите откровенно китайскую ничья между не в память они все китайские между чтобы вы не купили на дичь в том плане что она очень некачественно то в принципе с этой кофеварками особо ничего не будет сразу кофеварка не воняет чем перк вторым потом вонять она и не будет то есть в максим вот этот приобретет запах если будете им пользоваться моим пользоваться не надо если он есть в комплекте он существует только для того случая уехали вы надо дать 6 до чем еще хорошо ручная кофемолка дома готовите в 60 вот этой вот часто и так и берут готовите выше ся tamarack пресс поехали на дачу париться не охота кофемолок это компактненькая собой захватили помогали опа на дачу вот это стоит получаете хороший тратил без возни пока вы на огороде копать условно говоря о кофе варится еще и держится подогреть вот какая случае уехали на дачу закончились фильтра какой-то причине да вот можно им воспользоваться мы на постоянно нет это возможно получать самый классный качественный кофе и один момент которому я могу сказать я уже прощаюсь господа если вы хотите пить больших объемов то как раз вот это тот самый способ потому что как нее за вращаетесь но эспрессо больших объемов и не особо сражаться не будете таясь американо но это совершенно другой получается напиток есть люди которого нравится пожалуйста но в целом как бы американо это разбавленный с пресса то есть это херне большой объем это разбавление этого объема а тут на протяжении всего напитка ровный прекрасный вкус альтернативного кофе и при этом еще и при этом еще он просто готовится и содержит в себе много кофеина при слишком много пить не надо но если вам нужно не заснуть или наоборот взбодриться проснуться то классный вкус хорошо хороший кофе используйте вас заставят проснулся за счет вкуса взбодрит временно а через двадцать подключиться уже кофеин который не даст вам уже чувствовать усталости так что с точки зрения финна это гораздо круче чем любой из пресса тоже могу посоветовать на этом на сегодня все возможно этот прибор будет участвовать дальнейшем в тестах свежей обжарки альтернативный как вариант пишите интересно вам это или нет ни например интересно чем свой 60 возиться проще сюда загрузить и все пейте вкусный кофе окупаете хорошая кофемашина всем пока